Dieses 42 cm lange Sujihiki hat eine Klinge aus RWL 34, einem rostfreien, pulvermetallurgischem Hochleistungsstahl von Damasteel. Mit 61 HRC ist der Stahl sehr hart und schnitthaltig.
Der Griff besteht aus blau stabilisierter, gestockter Buche.
Die Lederscheide ist achsensymmetrisch ausgeschnitten, was die Handhabung sehr einfach macht.
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| Preis (inkl. MwSt.): | 690,00€ |
Beschreibung
Modell: “Sujihiki“
Stahl: RWL 34
Stärke: 2,6 mm
Härte: 61 HRC
Länge: 42,5 cm
Klinge: 28,4 cm
Gewicht: 189 cm
Schneidenwinkel: 2 x 17 Grad
Griff: blau stabilisierte Buche, Vulkanfiber, Ulme Zwischenlage
Zubehör: Lederscheide
